Hướng dẫn an toàn bao bọc thực phẩm: Thực tiễn tốt nhất cho người mua công ty

Ngành bao bì bao bì thực phẩm toàn cầu đang chứng kiến sự giám sát cao về an toàn phim bám, với các nhà quản lý EU và Hoa Kỳ áp đặt các tiêu chuẩn nghiêm ngặt hơn . với tư cách là người mua hàng loạt đối với các lĩnh vực bán lẻ và dịch vụ thực phẩm, hiểu các yêu cầu phát triển này là rất quan trọng đối với việc giảm thiểu rủi ro và tuân thủ chuỗi cung ứng.

Vấn đề vật chất: Chọn đúng bọc

Polyetylen (PE) thống trị các thị trường phương Tây (65% cổ phần) là loại tùy chọn an toàn nhất từ chất hóa dẻo và an toàn vi sóng lên đến 110 độ . phim PVC, trong khi hiệu quả chi phí, có chứa các chất hóa dẻo bị hạn chế như DEHA; Pháp và Bỉ đang loại bỏ chúng hoàn toàn . Đối với các ứng dụng cao cấp, PVDC cung cấp các rào cản oxy vượt trội nhưng tại 3-5 x pe chi phí.}

BioPlastics mới nổi (PLA/STARCH) cho thấy lời hứa, với doanh số bán hàng của EU tăng 45% hàng năm . Tuy nhiên, giới hạn hiệu suất và chi phí cao hơn hiện đang thâm nhập thị trường ở mức 5% .}}}}}}}}}}}}}}}}}

Chặt chẽ theo quy định: Hoa Kỳ vs EU

Khung EC của EU NO NO 1935/2004 thực thi giới hạn di chuyển (e {. g ., 0 . 002mg/kg phê duyệt. Sự khác biệt chính: EU cấm chất hóa dẻo phthalate hoàn toàn, trong khi Hoa Kỳ cho phép sử dụng hạn chế (<1.5mg/kg migration).

Post-Brexit, các dấu hiệu UKCA thêm độ phức tạp cho thương mại kênh chéo . pro tip: LFGB của Đức yêu cầu các thử nghiệm kim loại nặng và cảm giác nặng ngoài các chỉ tiêu của EU .}

Hướng dẫn vận hành cho người dùng số lượng lớn

Giao thức lựa chọn vật liệu

Mặc định là PE cho sử dụng chung; Dự trữ PVDC cho các sản phẩm chất béo cao

Các nhà cung cấp kiểm toán cho tài liệu toàn bộ/SDS

Loại bỏ pvc với dự đoán các lệnh cấm rộng hơn

Nhân viên đào tạo cần thiết

Vùng "Không bao gồm" cho cam quýt/cà chua (độ nhạy ethylene)

Rào cản giấy chống mỡ đối với thực phẩm béo

800W/3- Giới hạn lò vi sóng phút ngay cả đối với phim "an toàn"

Lộ trình bền vững

Chương trình tái chế hóa chất thí điểm (Nhiệm vụ tái chế 30% của Pháp có hiệu lực 2025)

Đánh giá các tùy chọn PLA cho các dòng sản phẩm hữu cơ

Thực hiện các chương trình lấy lại tại cửa hàng (xem mô hình lùi lại của Đức)

Con đường phía trước

Với các bộ phim tăng cường nano vào các đường ống chấp thuận của FDA và bao bì hoạt động kéo dài thời hạn sử dụng 30%, người mua chiến lược nên:

Phân bổ ngân sách R & D cho thử nghiệm vật liệu dựa trên sinh học

Tiền "Thuế xanh" đối với nhựa thông thường

Tận dụng bao bì thông minh cho SKU cao cấp (Tăng doanh số 22% được báo cáo tại Whole Food)

Điểm mấu chốt: Trong một kỷ nguyên của các quy định về trang trại và người tiêu dùng có ý thức sinh thái, chiến lược bao bọc chủ động không còn là tùy chọn-nó-phê bình kinh doanh .